玉栄

新酒続々出てきています！

しかも　玉栄多いやん・・・

と　玉栄を並べてみました。

圧巻は北島でした。生火入合わせたら10種類くらいになります。さらにきもと火入　60磨きの玉もてっぱんやし。北島さんが追い求めてはるのが　呑みやすくはないけど　一歩奥に踏み込んで深く長く味わってほしい　この玉栄。

シチホンヤリも見事です。そして　玉栄の使い方がすばらしいとロングラン

ほかも並べて見たら　結構な玉ちゃん。
あと大治郎の玉栄と　初桜の玉栄もありますし。

新酒から絶好調なのは　この3本の玉栄。

あと　もうじき来る神開のひしゃく玉栄も　むちゃええです！北島の直汲みも

山田錦と玉栄のお子さん　吟吹雪に押され気味のようにも思えた玉栄。

やけど　吟の柔らかな持ち味　玉らしいエッジのきいた魅力　それぞれが　滋賀のお酒を造っているのやな。

吟吹雪もええのやけど　玉栄　万歳！